Se impartió una capacitación a 14 mujeres de la comunidad de El Quetzalito. El tema fue “Calidad e inocuidad de los productos pesqueros, cadena de frío, Buenas Prácticas de Manufactura (BPMs) y comercialización de los productos hidrobiológicos”. Este entrenamiento por medio de varias conferencias fue conducido por la Licenciada Fabiola Esquivel, e incluyó teoría y prácticas enfocadas en generar conocimiento y capacidades para manipular los productos pesqueros. Gracias por su apoyo a CONAP, FCG, KFW y MarFund.
